Як врятувати макарони, що злиплися: простий спосіб від італійських шеф-кухарів

Переварити макарони простіше, ніж не доварити, – відволіклися на хвилину, і страва перетворилася на «кашу». Макаронна маса виглядає не так апетитно, як розсипчасті та в міру розварені вироби з тіста. Побачивши зіпсовану страву, хочеться відправити її у відро для сміття.   Але ситуацію можна виправити, тому викидати макарони, що злиплися, не слід. Для хитрості, якою користуються деякі шеф-кухарі … Читати далі Як врятувати макарони, що злиплися: простий спосіб від італійських шеф-кухарів