Яйця є корисним продуктом, однак у багатьох гурманів і просто шанувальників цієї страви виникають питання про кількість, яку можна вживати щодня. Дуже важливо зберігати яйця в холодильнику, щоб довше зберегти їхню свіжість.
Також перед вживанням їх слід помити, особливо якщо на шкаралупі залишилося пір’я і сліди посліду. Для миття використовуйте теплу воду, якщо не пошкоджена шкаралупа.
Скільки яєць можна їсти за день
Лікарі нагадують, що яйце є калорійним продуктом і тому не рекомендується їсти більше двох штук за один прийом їжі. Зазначимо, що прямий зв’язок між рівнем холестерину та вживанням яєць вчені не знайшли.
Якщо ви їстимете на сніданок одні яйця, то ви забезпечите організм білком і жиром – цього недостатньо для повноцінного харчування.
Рекомендується додати до страви кашу, хліб, огірок та помідор. Така комбінація зробить вас ситими протягом кількох годин.
