Тонкі млинці – це чудова основа для ніжного торта, який кожен зможе приготувати без особливих проблем. При цьому не потрібно запасатись складними інгредієнтами.
Які продукти потрібні
- Молоко, 750 мл
- Борошно, 320 г,
- Розпушувач, 1 ч. л.,
- Олія, 2 ст. л.,
- Цукор, 2 ст. л.,
- Яйця, 3 шт.
Для крему треба підготувати 400 г жирної сметани, 2-3 ложки цукрової пудри.
Якщо хочеться зробити торт більш цікавим та апетитним, то допустимо використати улюблені ягоди, фрукти для прикраси.
Як приготувати млинцевий торт
- Яйця слід збити міксером із цукром та щіпкою солі. Далі треба додати олію, розпушувач та молоко. В останню чергу – просіяне борошно.
- Тісту потрібно дати настоятися близько 15-20 хвилин, а потім млинці можна випікати на попередньо розігрітій сковороді з олією.
- Коли млинці будуть готові, їх треба змастити сумішшю зі сметани і цукрової пудри. Зробити це краще до охолодження основного продукту. Зверху десерт можна прикрасити ягодами.
