Зазвичай назва цього частування асоціюється з популярними та солодкими цукерками. Але також можна приготувати смачну та просту закуску, яка формою нагадує звичний десерт. Процес максимально простий, а також не потребує багато часу і сил.
Які інгредієнти потрібні на 4-6 порцій
- крабові палички – 200 г;
- сир – 150 г;
- яйця – 4 шт.;
- часник – 3 зубчики.
Також треба взяти сіль, перець та майонез.
Як приготувати закуску до новорічного столу
- Для початку яйця слід відварити. Потім їх потрібно остудити та натерти на дрібній тертці разом із сиром.
- Зубчики часнику слід очистити та пропустити через прес.
- Ці продукти треба з’єднати та змішати з майонезом, сіллю та перцем.
- Після цього можна формувати кульки. Якщо не хочеться, щоб маса прилипала до рук, долоні попередньо треба змочити у воді.
- Потім слід натерти крабові палички. В них потрібно обваляти готові кульки.
- На півтори години закуску бажано відправити у холодильник. Перед подачею частування можна посипати свіжою та ароматною зеленню.
