П’ятниця, 22 Листопада

Багато господинь та кулінарів звертають увагу на рекомендації місячного календаря, коли займаються заготівлею чи переробкою капусти. Квашення капусти — давня традиція, і вважається, що смак та користь залежать не тільки від рецепту, але й від вдалого вибору дня.

Найкращі дні для квашення капусти в листопаді

За місячним календарем найбільш вдалими для квашення капусти у листопаді є дні з 12 по 15 листопада, а також 30 листопада. Рекомендується квасити капусту на 5-й і 6-й день після молодика, які цього місяця припадали на 6 і 7 листопада.

Невдалі дні для квашення

Не слід братися за заготівлю капусти на спадаючий Місяць, у новолуння та в повню. В листопаді 2024 року ці дні припадають на:

  • 16 листопада — повня,
  • 17–29 листопада — спадаючий Місяць.

Також враховується, у яких сузір’ях перебуває Місяць, адже це теж може вплинути на результат. Однак скептики вважають, що правильний рецепт та якісні овочі гарантують успіх незалежно від фази Місяця.

Exit mobile version