Зараз дедалі актуальнішою стає тема салатів, оскільки багато господинь вже налаштовуються до новорічного столу. Можна відрепетирувати нові рецепти, а також закріпити вміння з питань приготування класичних рецептів.
Практично у всіх салатах домашньої кухні фігурує шкідливий та калорійний соус. Його вибирають через низьку вартість, простоту використання та приємний смак. Якщо йдеться про заміну, то господині здебільшого вибирають сметану або грецький йогурт. Це, звичайно, непогані варіанти, але на значні зміни чекати не варто.
Чим можна замінити майонез у салаті
Хумус
Цей варіант з радістю спробують прихильники правильного харчування, тому що хумус є виключно корисною стравою. Його можна використовувати як цікаву заміну майонезу при приготуванні будь-якого салату.
Лляна олія
Де-хто не використовує лляну олію, оскільки вона здається несмачною. Однак таке можливе лише в тому випадку, якщо ви придбали неякісний продукт.
Свіжа лляна олія має неймовірно приємний смак.
Кунжутна паста з лимоном
Такий соус можна купити в магазинах здорового харчування або ж виготовити самостійно. Для того щоб кунжутна паста набула більш цікавого смаку, варто змішувати її з соком лимона.
