Вам набридла звичайна гречана каша? Тоді спробуйте приготувати її по-іншому! Під час створення страви треба використовувати додаткові інгредієнти. Але не соус і м’ясо. Гречка стане набагато смачнішою завдяки тунцю, солоним огіркам та цибулі.
Рецепт гречки з тунцем та солоними огірками
- Спершу треба промити 300 г гречаної крупи (це приблизно півтори склянки).
- Далі потрібно взяти каструлю, налити в неї трохи соняшникової маси і поставити на включену конфорку. За хвилину в посуд треба висипати підготовлену гречку.
- Через 5 хвилин у ємність слід налити 2 склянки окропу. Вміст каструлі слід посолити.
- Відразу після цього вогонь слід зробити мінімальним. Варити гречку треба протягом 10 хвилин.
- За цей час кулінар зможе виконати такі дії: нарізати кубиками два солоні огірки, нарізати півкільцями цибулину і відкрити банку з тунцем в олії. А ще людина напевно встигне обсмажити подрібнену цибулю на сковороді.
- Коли овоч набуде рум’яності, у посуд можна буде насипати частково приготовлену гречку.
- У цю ж сковорідку треба відправити огірки та рибу. Вміст посуду слід добре перемішати. Термічна обробка страви під кришкою повинна здійснюватись 7 хвилин.
На виході вийде надзвичайно смачна гречана каша.
