Включивши до повсякденного раціону моркву, можна істотно поправити здоров’я. Розповідаємо, що буде з організмом, якщо їсти цей коренеплід щодня.
Чому потрібно їсти моркву щодня
По-перше, покращиться стан волосся, шкіри та нігтів. Корисні речовини, що містяться в моркві, роблять нігті більш міцними, підвищують еластичність шкіри, запобігають появі акне і зморшок, а також випаданню волосся. По-друге, морква зміцнює імунітет та знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.
Бета-каротин та інші антиоксиданти у складі цього коренеплоду мають протизапальні властивості та пригнічують активність вільних радикалів, що призводять до розвитку онкології. Згідно з деякими дослідженнями, щоденне вживання моркви на 40% знижує ризик розвитку раку легень.
По-третє, у моркві багато калію, що покращує кровообіг, розширює судини та знижує рівень холестерину.
Також у цьому коренеплоді міститься антиоксидант кумарин, що знижує ризик розвитку гіпертонії та захворювань серцевого м’яза.
Якщо їсти моркву щодня, можна знизити ризик інфаркту, інсульту, атеросклерозу.
По-четверте, у моркві багато харчових волокон, що покращують вироблення шлункового соку та перистальтику кишечника.
Регулярне вживання моркви запобігає розвитку захворювань органів шлунково-кишкового тракту та очищає організм від токсинів. Також цей коренеплід покращує обмін речовин та допомагає схуднути.
По-п’яте, моркву потрібно їсти для профілактики захворювань органів зору. Антиоксиданти, що містяться в цьому коренеплоді, зокрема, вітамін А, покращують зір і знижують ймовірність розвитку курячої сліпоти і катаракти.
По-шосте, у моркві містяться вітаміни групи В та різні мінерали, що покращують роботу нервової системи.
Включивши до раціону моркву, можна позбутися депресії, апатії, безсоння, покращити мозкову діяльність, мінімізувати ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Крім того, кальцій, вітамін К та інші корисні речовини у складі моркви зміцнюють кісткову тканину та знижують ризик розвитку остеопорозу.
Також морква покращує стан зубів: запобігає карієсу, галітозу, утворенню зубного каменю, зміцнює ясна.
