Несвоєчасне додавання до борщу часнику може зіпсувати смак страви. Розповідаємо, коли потрібно додавати часник до борщу, щоб він вийшов запашним.
Коли додавати до борщу часник
Багато господинь додають часник у борщ наприкінці варіння. Однак додавання часнику до киплячого супу «вбиває» весь аромат цього овочу.
Досвідчені кулінари рекомендують додавати часник у борщ, коли його вже знято з вогню. Ідеальний варіант – додавати подрібнений часник у тарілку безпосередньо перед подачею.
