Рецептів приготування тоненьких млинців існує безліч, і кожен з них не схожий на інший. Наприклад, як цей, про який ми розповімо сьогодні.
Його відмінна особливість – мед, що входить до складу тіста для млинців, завдяки якому налистники і виходять напрочуд смачними, ароматними і ніжними.
- Щоб приготувати тісто, спочатку розбийте в миску 2 яйця і додайте до них 2 столові ложки меду.
- Відправте посуд на водяну баню і, періодично помішуючи, досягайте повного розчинення меду.
- Після цього в масу влийте 2 склянки молока, 50 мл олії, додайте 1 склянку борошна і щіпку соди.
- Добре перемішайте всі інгредієнти, і тісто може вважатися готовим. Залишіть його на 15-20 хвилин, після чого можете приступати до смаження млинців на сковороді.
Смачного!
