Грушевий компот або варення, приготоване з цих плодів, мають масу шанувальників, тому ми сміємо сподіватися, що у грушевого пирога, приготовленого за цим рецептом, також буде чимало фанатів. А як же по іншому? Адже випічка виходить напрочуд смачною та ароматною.
Якщо вам теж цікаво, куди можна подіти плоди груші, які вже непотрібні, використовуйте їх для того, щоб приготувати чудовий не тільки на вигляд, але і на смак пиріг, для чого вам знадобиться:
- 700 г груш;
- 1 склянка цукру;
- 1 склянка борошна;
- 3 яйця;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 1 чайна ложка кориці.
Як готувати
- Для початку вам доведеться нарізати попередньо вимиті груші на тонкі часточки. До речі, якщо груш виявилося недостатньо для приготування пирога, ви можете також використовувати яблука.
- Тепер варто з’єднати яйця з цукром і збити суміш, що вийшла, до утворення пишної піни.
- Додайте в тарілку з яєчно-цукровою сумішшю борошно, а також інші компоненти – корицю та розпушувач.
- Добре все перемішайте, щоб у результаті у вас в руках виявилася миска, наповнена однорідним, злегка густуватим тістом.
- Тепер закрийте тістом груші, викладені у форму для випічки, і відправте наш майбутній пиріг до духовки при 180 градусах на 40 хвилин.
