Здається, що тямущої випічки без яєць і молока не вийде. Але деякі бюджетні рецепти дозволяють досягти непоганого результату.
Для приготування потрібно:
- 1 склянка борошна;
- 100 мл олії;
- 1 ч. л. соди;
- 1 склянка варення.
Як готувати
- Насамперед потрібно змішати варення та соду. Потрібно дочекатися, коли завершиться хімічна реакція та солодка маса збільшиться у кілька разів.
- Сюди ж додаємо олію і добре перемішуємо інгредієнти.
- Просіюємо борошно і ретельно перемішуємо.
- Замішуємо тісто, щоб розчинилися всі грудочки.
- Розігріваємо духовку 180 градусів Цельсія.
- Змащуємо форму для випікання олією, виливаємо в неї тісто і випікаємо в духовці 45 хвилин.
Готовність перевіряємо сірником або дерев’яною шпажкою. Посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.
Смачного!
