Якщо навіть якісний пакетований чай виходить несмачним, можливо, справа в неправильному способі заварювання. Ось кілька порад, як правильно заварювати чай у пакетиках, щоб зберегти його смак і користь.
Як правильно заварювати чай у пакетиках
- Вода. Завжди використовуйте фільтровану воду для заварювання. Це допоможе уникнути зайвих домішок, які можуть вплинути на смак чаю.
- Температура. Чай необхідно заварювати тільки окропом, температура води має становити 100°C. Якщо використовувати охололу воду, смак чаю буде слабким і невиразним.
- Час заварювання. Оптимальний час заварювання чаю в пакетиках — від 3 до 5 хвилин. За цей час чай встигає віддати смак і аромат. Якщо заварювати менше 3 хвилин, напій буде слабким, а якщо більше 5 хвилин — чай стане занадто гірким і терпким.
- Додавання молока. Якщо ви п’єте чай з молоком, його слід додавати після того, як чай заварився. Спочатку заваріть чай 3-5 хвилин, а потім додавайте молоко.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете приготувати смачний і корисний чай, який буде приносити задоволення з кожною чашкою.