Вранці часто бракує часу – потрібно зібратися, провести рідних на роботу чи в школу і при цьому приготувати смачний і корисний сніданок. Перехопити бутерброд або зварити швидкі яйця – не завжди найкращий варіант. Якщо ви хочете поживний сніданок, який зарядить енергією на весь день, цей простий рецепт стане вашим улюбленим, пише Pixelinform.
Що потрібно?
Для приготування сніданку вам знадобиться:
- 1 склянка вівсяних пластівців (можна використовувати швидкого приготування або звичайні);
- 2 яйця;
- 1 склянка теплого молока;
- 30 г сиру;
- зелена цибуля, петрушка або кріп (за смаком);
- щіпка солі;
- олія для смаження.
Як приготувати?
- Вівсянку, яйця та тепле молоко змішайте у глибокій мисці. Дайте настоятися 7 хвилин, щоб пластівці набухли.
- Тим часом дрібно наріжте зелень, натріть сир на дрібній тертці.
- Додайте зелень, сир та сіль у вівсяну масу, добре перемішайте.
- Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладіть тісто на сковороду, розрівняйте ложкою.
- Накрийте кришкою та обсмажуйте 3 хвилини, поки не з’явиться золотиста скоринка.
- Обережно переверніть і продовжуйте смажити без кришки, поки друга сторона не стане рум’яною.
Ось і все! Смачний, поживний і швидкий сніданок готовий. Насолоджуйтеся!
