Як відомо, хлібобулочні вироби довше залишаються свіжими, якщо зберігаються у хлібницях. Завдяки тому, що конструкції закриті, контакт випічки з повітрям мінімальний, тому, власне, булки та батони не черствіють.
Сьогодні пропонуємо вам дізнатися, якими можуть бути хлібниці – володіючи всією інформацією, ви зможете зробити правильний вибір у магазині.
Пластик
Чи варто говорити про те, що пластик має бути харчовим? Пластикові хлібниці, як правило, мають невисоку вартість і безліч варіантів дизайну.
Дерево
Такі моделі відносяться до екологічно чистих, але є у них і досить істотний недолік – через здатність дерева поглинати запахи такі вироби потребують ретельного догляду.
Однак усі мінуси переб’є один великий плюс: найдовше випічка зберігає свіжість і м’якість саме в таких дерев’яних хлібницях.
Метал (нержавіюча сталь)
Ці хлібниці захищають продукти від плісняви і, до того ж, мають такі якості, як довговічність і стійкість до запахів.
