Вівсяна каша – традиційний сніданок тих, хто хоче якнайдовше залишатися красивим і здоровим. Але при цьому фахівці стверджують, що не варто включати таку страву до раціону частіше трьох разів на тиждень. Також готувати кашу краще на воді, а не на молоці.
Як варити вівсянку
Насамперед, як зазначають господині, дуже важливо правильно розрахувати кількість води. На склянку пластівців краще взяти 2 склянки води.
Спочатку потрібно, щоб рідина в каструлі закипіла, а потім можна додати дрібку солі та перемішати все. Після цього вогонь слід зменшити і додати пластівці. Відразу їх треба перемішати. Варитися каша має близько п’яти хвилин.
Потім, коли пластівці вберуть воду, можна вимикати вогонь.
Ще одне правило полягає в тому, що не варто поспішати подавати кашу. Справа в тому, що ще п’ять хвилин вівсянка має настоятися під кришкою. Після цього можна розкладати страву по тарілках.
Поліпшити смак і зробити його яскравішим можна за допомогою корисних добавок.
Доповнити вівсянку можна горіхами, сухофруктами, свіжими ягодами чи шматочками фруктів. Також можна додати для смаку чайну ложку меду.
Якщо хочеться отримати солодке частування, то шматочок шоколаду можна розтопити у теплій каші.
Коли хочеться уникнути додаткової теплової обробки пластівців, то замочувати їх краще ще з вечора, щоб уранці вже було готове корисне частування.
