У вашому холодильнику залежалась варена ковбаса? Ви не знаєте, що з нею робити? Є такий варіант: використовувати цей продукт для приготування однієї незвичайної страви. Зрозуміло, знадобляться додаткові інгредієнти.
На вашій кухні знайдуться три картоплини та спеції? У холодильнику є курячі яйця, сир та майонез? Вам пощастило! Для отримання кулінарного шедевра у вас є все! І не потрібно навіть іти до магазину.
“З цих простих продуктів можна зробити щось неймовірно смачне?” – напевно здивуються багато хто. Саме так.
Кулінарний шедевр з вареної ковбаси та 3 картоплини
Візьміть овочі, помийте їх, але поки не позбавляйте шкірки. Адже картоплини треба зварити у мундирі. Почистіть овочі лише після того, як вони дійдуть до готовності та охолонуть.
Наріжте картоплю кружальцями та покладіть на дно форми для запікання. Посоліть та поперчіть цей шар, можете додати й інші спеції.
Другий шар – 200 грамів нарізаної кубиками вареної ковбаси.
«Конструкцію», що вийшла, треба залити сумішшю, що складається з двох сирих яєць і однієї столової ложки майонезу. Посипте майбутню страву 60 г тертого сиру.
Далі форму з усім вмістом треба поставити в духовку, розігріту до 180 градусів. Через третину години буде готова неймовірно апетитна страва. Зовні – рум’яна скоринка, усередині – ніжна маса.
Така запіканка не тільки викличе захоплення у вас і ваших домочадців, а й надовго наситить.
