Багатьом людям набридла яєчня на сніданок. Звісно, вранці можна приготувати варені яйця. Але деяких гурманів перестав влаштовувати цей варіант. На щастя, є цікава страва, яка приємно здивує багатьох любителів смачної їжі.
Бажаєте приготувати на сніданок щось апетитне та незвичайне? Тоді не смажте та не варіть яйця! Продукт треба… запекти.
Нестандартна страва з яєць
Потрібно взяти куряче яйце (одне або кілька), розбити його та відокремити жовток від білка.
Ємність із жовтком треба на якийсь час відставити убік. Спершу необхідно “обробити” білу частину яйця. Посоліть білок і добре збийте міксером. Повинна вийти повітряна маса, яка не витікає і не вивалюється з ємності.
Далі візьміть лист, покладіть на нього пергаментний папір, а нагору викладіть збитий білок. Зробіть із останнього «гніздо» із заглибленням у верхній частині. У «ямочку», що вийшла, покладіть жовток, трохи посоліть і поперчіть його.
Далі поставте лист у розігріту до 200 градусів духовку на 5 хвилин. На виході вийде неймовірно апетитна, ніжна та нестандартна страва.
