Гранат — це не лише смачний фрукт, але й джерело корисних речовин для організму. Він містить безліч антиоксидантів, флавоноїдів і вітамінів, що позитивно впливають на здоров’я. Однак, попри всі його переваги, є питання, кому варто включити гранат у свій раціон, а кому краще утриматися.
Користь граната для організму
Гранат відомий своєю здатністю запобігати серцево-судинним захворюванням. Він зміцнює судини, знижує рівень холестерину, що допомагає зменшити ризик атеросклерозу та серцевих нападів (Читайте також: Неочевидні ознаки того, що у вас щойно був серцевий напад).
Крім того, гранат має властивість сповільнювати процеси старіння. Вітамін Е, що міститься у плоді, допомагає боротися зі шкідливими вільними радикалами та захищає колаген, який відповідає за пружність і еластичність шкіри. Вітамін С активізує вироблення колагену, що також покращує стан шкіри.
Як правильно їсти гранат
Більшість людей вважає за краще їсти гранат у вигляді зернят, очищених від шкірки і плівок. Проте існує ще один спосіб, який не менш корисний — їсти гранат разом з кісточками.
Кісточки граната багаті корисними речовинами, зокрема вони мають протизапальні властивості. Вважається, що вони можуть полегшити біль у суглобах і запобігти розвитку різних захворювань.
Кому можна їсти гранат, а кому краще утриматися
Гранат зазвичай безпечний для вживання, однак людям із проблемами шлунку, такими як гастрит або виразка, варто бути обережними. Кислоти, що містяться в гранаті, можуть подразнювати слизову оболонку шлунка (Читайте також: Дієтологи назвали продукти, які не варто їсти на голодний шлунок).
Крім того, якщо ви приймаєте певні ліки, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, оскільки гранат може взаємодіяти з деякими медикаментами і викликати небажані побічні ефекти.