Якщо дотримуватися деяких правил зберігання продуктів харчування, можна продовжити їх термін придатності. Багато господарок вважають, що холодильник є найкращим місцем для зберігання більшості продуктів харчування.
Але це правило не завжди вірне – є корисніші способи збереження деяких продуктів. Звернемо увагу на деякі цікаві хитрощі.
Як правильно зберігати деякі продукти
Ось кілька порад.
- Якщо зберігати цибулю в колготках, вона може зберігати відносну свіжість протягом 8 місяців.
- Різану зелену цибулю можна покласти в морозилку в пластиковій пляшці. Але цибуля має бути абсолютно сухою.
- Далеко не всі продукти варто зберігати в холодильнику – при кімнатній температурі чудово зберігаються авокадо, абрикоси, банани, цитруси, часник, ківі, дині та нектарини.
- Зберігати зелень краще як букетик, поставлений у воду.
- Ягоди перед тривалим зберіганням можна промочити в розчині з оцту та води.
