Давайте начистоту – мало хто з нас охоче схоплюється з ліжка, як тільки продзвенить будильник. У цьому плані дружинам та мамам, яким доводиться розштовхувати домашніх, щоб ті не запізнилися на роботу і до школи, не позаздриш.
Втім, є вирішення цієї проблеми – спробуйте приготувати на сніданок бананові млинці: від страви виходить такий дивовижний аромат, що члени сім’ї самі втечуть на кухню подивитися, чим так смачно пахне.
Для приготування сніданку вам знадобляться такі інгредієнти:
- банани – 2 штуки;
- молоко – 200 мл;
- лимонний сік – 2 столові ложки;
- сода – 0,5 чайної ложки;
- сіль – 1 щіпка;
- пшеничне борошно – 8 столових ложок;
- олія – 2 столові ложки.
Як готувати
- З бананів потрібно зняти шкірку та нарізати їх на шматочки. Разом з лимонним соком розімніть їх доти, доки не вдасться отримати однорідну кашку.
- Тепер до фруктового пюре можна додати інші інгредієнти – молоко, олію, сіль та соду – і добре все перемішати.
- Борошно вводити по одній ложці, поки не отримаєте густе тісто, трохи густіше, ніж для звичайних млинців.
- Смажити бананові млинці слід на добре розігрітій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні.
- Підрум’яньте млинці з двох сторін і перекладіть їх на тарілку, складаючи стопкою.
- Оскільки вони не солодкі, ви можете полити їх рідким медом чи кленовим сиропом. Смачного!
