Просте бісквітне печиво – це чудовий додаток до чаювання. Готується десерт настільки швидко і легко, що з процесом справиться будь-хто. Ще один плюс цього рецепту в тому, що використовувати потрібно лише три інгредієнти.
Треба взяти:
- яйця – 3 шт.;
- борошно – 70 г;
- цукор – 50 г.
Як приготувати печиво.
- Для початку жовтки треба відокремити від білків.
- Білки слід збити до легкої піни. Потім додати цукор. Масу треба збити до кремоподібного стану.
- Наступний крок – додавання жовтків. Заготівлю знову треба перемішати. В останню чергу потрібно всипати просіяне борошно.
- Після цього тісто треба викласти смужками на пергамент для випікання.
- Випікати печиво слід не більше 13-15 хвилин у попередньо розігрітій духовці (170 градусів).
- Перед подачею десерт можна посипати цукровою пудрою, а також прикрасити шматочками ягід чи фруктів.
