Як приготувати дріжджове тісто на воді: мінімум інгредієнтів

Якщо треба приготувати домашню випічку, але при цьому хочеться зробити тісто пісним, ніжним і пишним, слід звернути увагу на цей простий рецепт.

Складові

На 500 г борошна слід взяти:

• дріжджі сухі – 1 ч. л.;
• цукор – 2 ст. л.;
• вода – 300 мл;
• сіль – 1 щіпка;
• олія – ​​60 мл.

Процес приготування

1. Для початку слід 100 г борошна з’єднати з цукром, дріжджами та теплою водою.
2. Масу, що вийшла, потрібно перемішати, накрити рушником і залишити при кімнатній температурі.
3. Через 15-20 хвилин треба додати до тіста інші компоненти.
4. Тісто слід скачати в кулю, перекласти у велику миску та накрити харчовою плівкою так, щоб залишалося місце для тіста, яке підніметься.
5. На годину заготовку необхідно залишити у теплому місці.