Якщо ви любите займатися приготуванням домашньої випічки, то у вас завжди мають бути хороші ідеї щодо приготування крему. Адже ця добавка робить кондитерські вироби набагато цікавішими.
Наприклад, можна спробувати приготувати один гідний варіант, який підійде до будь-яких кондитерських виробів.
Як приготувати ефектний крем із вершків та йогурту
Список необхідних інгредієнтів
- склянка вершків із середніми показниками жирності (33%);
- дві склянки натурального йогурту;
- цукрова пудра (стільки, скільки вам хочеться).
Процес приготування
- Необхідно насамперед зайнятися підготовкою вершків. Для цього переливаємо їх у ємність та починаємо роботу міксером. Після того, як почали утворюватися м’які піки, міксер можна вимкнути.
- Вводимо необхідну кількість пудри і знову починаємо роботу міксером. Чекаємо три хвилини та вливаємо йогурт.
- Після цього міксер працює до того моменту, поки текстура крему не видасться вам ідеальною.
