Як приготувати ліниві голубці в духовці

Ліниві голубці – відмінний варіант смачного обіду, коли не хочеться поратися довго біля плити.

Складові

На 450-500 г фаршу слід підготувати:

• рис – 200 г;
• капуста білокачанна – 450 г;
• морква – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• яйця – 2 шт.;
• томатний соус – 300 г;
• вода – 500 мл.

Також треба підготувати сіль, перець та олію.

Як готувати ліниві голубці в духовці

1. Для початку рис слід відварити та остудити. Овочі треба нашаткувати.
2. Капусту потрібно залити окропом та залишити на 10 хвилин. Потім воду треба злити, а нашатковану капусту слід змішати з фаршем, збитими яйцями зі спеціями, а також іншими інгредієнтами. Масі потрібно надати форму.
3. Як тільки голубці будуть готові, їх потрібно викласти у форму для запікання.
4. Решту цибулі і моркви треба обсмажити, змішати з соусом, сіллю та перцем.
5. Як тільки маса дійде до кипіння, нею потрібно залити голубці.
6. Випікати під фольгою страву необхідно не більше 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.