Приготування домашніх вареників потребує багато часу. Але процес можна спростити, якщо звернути увагу на рецепт лінивих вареників. Виходить страва смачною та ситною.
Складові
- картопля – 4 шт.;
- борошно – 50 г;
- яйце – 1 шт.
За бажання можна додати сіль та спеції. Їх кількість слід підбирати виходячи зі своїх смакових уподобань.
Як готувати ліниві вареники
- Спочатку потрібно відварити овочі, а потім їх потрібно перетерти через сито та остудити.
- Після цього в масу треба додати спеції, сіль, яйце і борошно.
- Тісто потрібно замісити, та розділити на кілька частин.
- Після цього масу потрібно розкотити в ковбаски та нарізати на невеликі шматочки.
- В окропі такі вареники слід варити не довше трьох хвилин.
- Подавати страву зі сметаною та подрібненою зеленню. Смак такого частування точно нікого не залишить байдужим.
