Будь-який кулінар знає, що можна без проблем приготувати кекс у мікрохвильовій печі. При цьому потрібно мінімум інгредієнтів та всього кілька хвилин часу. Але якщо хочеться, щоб частування з мікрохвильової печі вийшло смачнішим і цікавішим, то слід взяти цитрусові. Наприклад, лимони.
Складові
Для приготування однієї порції потрібно взяти:
- лимон – 1 шт.;
- борошно – 40 г;
- вершкове масло – 15 г;
- молоко – 50 мл;
- цукор – 15-20 г;
- сода – 1/2 ч. л.
Як готувати кекс у мікрохвильовій печі
- Процес максимально простий. Для початку з лимона потрібно вичавити сік. Цедру слід натерти на дрібній тертці.
- Вершкове масло потрібно розтопити і остудити. Потім усі компоненти потрібно змішати та вилити у чашку для мікрохвильової печі.
- Готувати такий десерт треба трохи більше двох хвилин.
- Як тільки частування буде готове, його можна прикрасити, щоб воно стало більш апетитним. Для цього підійдуть збиті вершки, розтоплений білий шоколад чи цедра.
