Де-хто вважає, що пельмені з магазину важко приготувати смачно, оскільки вони значно поступаються продукту власного виготовлення. Однак будь-які пельмені можна приготувати так, що їхній смак вас приємно здивує.
Для цього потрібно знати, як покращити смак доступного напівфабрикату.
Як приготувати пельмені, щоб вони вийшли у 10 разів смачнішими
Правильно додавайте перець та лавровий лист
Ці компоненти практично завжди використовуються при приготуванні пельменів, але не всі господині пам’ятають, як додавати їх правильно.
Потрібно дочекатися закипання води та ввести прянощі. Зачекайте 3-4 хвилини. Бульйон стане ароматним та насиченим. Тільки після цього можна вводити пельмені.
Гвоздика
Рідко можна зустріти рецепт, у якому б пельмені та гвоздика поєднувалися. Однак це хибне уявлення. Пряність робить пельмені неймовірно ароматними та смачними.
Гвоздику потрібно вводити в невеликій кількості, оскільки вона має надто інтенсивний смак і аромат.
Часник
Для того, щоб пельмені стали смачнішими, у воду при варінні потрібно відправити дві часточки очищеного часнику. Це дозволить миттєво перетворити страву.
