Приготувати домашнє запашне печиво можна швидко, якщо знати один перевірений рецепт. При цьому частування можна поліпшити, якщо додати какао або полити розтопленим шоколадом.
Виходить десерт м’яким, ніжним та дуже смачним.
Складові
- борошно – 500 г;
- цукор – 100 г;
- олія – 100 мл;
- яйце – 1 шт.;
- кефір – 100 мл;
- сода – 1 ч. л.;
- какао – 20 г.
Як приготувати печиво вдома
- Спочатку потрібно вінчиком перемішати яйця з цукром до появи легкої піни.
- Потім до цих компонентів необхідно додати олію та кефір.
- В окремій ємності слід змішати борошно, соду, какао. Не буде зайвим додати до них щіпку солі.
- Потім обидві маси треба з’єднати та перемішати.
- Тісто потрібно розділити на рівні порції, яким потрібно надати форму.
- Наприклад, можна зробити кульки і викласти на лист, а потім присипати їх цукром, злегка приплюснути.
- Випікати печиво необхідно у попередньо розігрітій духовці (180 градусів) близько 20 хвилин.
