Як приготувати просте печиво на кефірі з медом: простий рецепт

М’яке печиво з легким медовим ароматом чудово підійде для чаювання. Процес приготування такого частування є максимально простим.

Складові

• борошно – 450 г;
• кефір – 200 мл;
• вершкове масло – 100 г;
• мед – 40 г;
• сода – 1 ч. л.;
• цукор – 150 г;
• мелена кориця – 1 ч. л.

Процес приготування

1. Масло потрібно розтопити, остудити і змішати з медом. Потім додати цукор і збити масу вінчиком.
2. Окремо необхідно змішати кефір із содою. Потім обидві маси можна з’єднати.
3. В останню чергу потрібно додати просіяне борошно з корицею та щіпкою солі.
4. Потім треба сформувати кульки і викласти їх на лист, який заздалегідь слід покрити пергаментом.
5. Випікати печиво потрібно близько 15-20 хвилин за 180 градусів. Заздалегідь духовку необхідно розігріти.

Перед подачею десерт можна посипати сумішшю з кориці та цукрової пудри.