М’яка та ароматна запіканка з сиру може стати чудовим десертом або навіть сніданком. Страва однаково сподобається не лише дорослим, а й дітям. Значний плюс цього частування також і в тому, що його можна подавати з різними добавками, які здатні тільки покращити запіканку.
При цьому навіть без досвіду в кулінарії легко отримати чудову страву.
Складові
- сир – 500 г;
- яйця – 3 шт.;
- цукор – 100 г;
- сіль – 1 щіпка;
- манка – 100 г;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- олія.
Процес приготування
- За допомогою міксера слід збити яйця із цукром та сіллю. Маса має стати світлішого відтінку, а також збільшитися в обсязі.
- Потім таку заготовку потрібно змішати з сиром і знову трохи збити до однорідності.
- Розпушувач та манку треба ввести в останню чергу і дати тісту настоятися близько 10-15 хвилин.
- Після цього можна перекладати заготовку у форму, яку попередньо потрібно змастити олією.
Випікати запіканку потрібно приблизно 30-40 хвилин при 180 градусах.
