Навіть новачок може приготувати таке частування до чаю. Процес максимально простий і не вимагає додаткових знань у кулінарії. Для приготування тіста слід взяти продукти, які зазвичай є в домі.
Складові
Для приготування 6-8 порцій потрібно взяти:
- борошно – 400 г;
- цукор – 100 г;
- молоко – 100 мл;
- олія – 50 мл;
- яйця – 3 шт.
Крім того, для приготування пряників бажано взяти деякі додаткові компоненти. Наприклад, смак буде яскравішим, якщо взяти ще 50 г какао-порошку.
Поліпшити текстуру та зробити її пишною можна за допомогою розпушувача. Вистачить лише 10 г.
Як готувати пряники
- Молоко та яйця слід заздалегідь дістати з холодильника. Вони мають бути кімнатної температури.
- Борошно попередньо варто просіяти.
- Потім усі компоненти потрібно з’єднати та ретельно перемішати до однорідної маси.
- Тісто треба розкотити. За допомогою склянки чи спеціальної форми потрібно вирізати майбутні пряники.
- Випікати частування слід попередньо розігрітій духовці (180 градусів) близько 20-25 хвилин.
