П’ятниця, 20 Вересня

Багато господинь люблять побалувати домочадців смачними рибними стравами. Але чистити такий продукт від луски подобається мало кому.

Процедуру можна спростити, якщо знати деякі хитрощі. Найпростіший варіант – зняти шкіру з риби гострим ножем. Але якщо хочеться її зберегти, а лише прибрати луску, треба пам’ятати про інші способи.

Спосіб перший

Цей варіант передбачає, що тушку слід ошпарити окропом. Можна опустити рибу в гарячу воду на 5 хвилин. У результаті луска відходитиме набагато швидше і простіше.

Мінус у тому, що такий варіант не підійде, якщо риба потрібна у сирому вигляді.

Спосіб другий

Продукт слід покласти у пакет. Усередині його потрібно проводити чистку. У цьому випадку луска точно не розлітатиметься по кухні.

Чистити можна ножем, теркою з гострими зубчиками або за допомогою овочечистки.

Спосіб третій

Тушку слід покласти в тазик із теплою водою. Рибу потрібно дотримувати та чистити саме під водою.

Exit mobile version