Маринована цибуля – це чудове доповнення до різних страв. Такий продукт покращить смак шашлику, салатів, бургерів та іншого частування.
При цьому замаринувати цибулю – справа проста. Є рецепт, який допоможе зробити це просто. Про гіркоту овочів при цьому можна буде забути.
Складові
На одну цибулину слід підготувати склянку води, столову ложку цукру, півтори чайні ложки солі та половину склянки столового 5-відсоткового оцту.
Як готувати
Цибулю потрібно почистити і нарізати кільцями або півкільцями. В окремій ємності слід змішати оцет, теплу воду, сіль та цукор.
Потім таким маринадом необхідно залити шматочки овочів. Тару слід накрити кришкою або харчовою плівкою. Потім таку цибулю треба відправити на добу до холодильника. Інші маніпуляції не потрібні. Вже через день можна сміливо додавати таку цибулю до страв.
