Свинина часто подається в смаженому вигляді, тому що даний спосіб приготування допомагає досягти чудових результатів. М’ясо виходить соковитим та смачним.
Можна приготувати розкішне м’ясо за допомогою соєвого соусу.
Які продукти потрібно приготувати для рецепту
- Невеликий шматок м’яса (близько 300 г);
- середня цибулина;
- три ложки насіння кунжуту та соєвого соусу;
- олія для смаження;
- спеції з сіллю на власний розсуд.
Як смачно смажити свинину
- Спочатку потрібно буде розділити цілісний шматок на невеликі частини. Потім рекомендується позбавити продукт надлишку рідини за допомогою паперового рушника.
- Прогріваємо сковорідку і злегка обсмажуємо цибулю разом із свининою. Після того, як ви помітите появу скоринки із двох сторін, можна вливати соєвий соус.
- Через десять хвилин можна вводити спеції із сіллю. Смажимо ще п’ять хвилин і вимикаємо вогонь. Не забуваємо посипати страву кунжутом.
- У процесі термічної обробки вогонь має бути середнім.
