Як смачно приготувати батат

Батат багато хто називає «солодкою картоплею», який відмінно доповнює раціон. Існує безліч способів приготування овочe.

Найпростіший варіант – запекти його в духовці. При цьому виходить ароматна і дуже смачна закуска, яка прикрасить навіть святковий стіл.

Складові

• батат – 3 шт.;
• олія – ​​3 ст. л.;
• сушений мелений часник – 1 ч. л.;
• паприка – 1/2 ч. л.;
• сіль – 2/3 ч. л.;
• чорний мелений перець – 1/3 ч. л.;
• зелень.

Як готувати батат

1. Овочі слід вимити, висушити паперовим рушником та розрізати на великі шматочки.
2. Потім у мисці батат треба змішати з олією, спеціями.
3. Деко потрібно застелити фольгою, а зверху треба викласти батат.
4. Після цього заготовку можна ставити в заздалегідь розігріту духовку (200 градусів) на 20 хвилин. Через цей час шматочки потрібно перевернути, а потім можна випікати ще 5-10 хвилин закуску.
5. Перед подачею батат слід посипати свіжою подрібненою зеленню.