Маринована цибуля завжди стане в нагоді, тому є сенс навчитися її готувати. Є безліч рецептів, у кожного з яких є свої сильні та слабкі сторони. Проте є дуже чудовий метод приготування маринованої цибулі, який сподобається всім.
Така цибулька добре “впишеться” в салат, підійде для бутербродів і прикрасить собою шашлик.
Як можна приготувати смачну цибулю
- Для початку варто подрібнити цибулю відповідно до типу страви, яку ви вирішили приготувати. Будь-яка форма нарізки підійде – півкільця чи кубики. Далі відправляємо овоч у ємність.
- Слідом готуємо маринад. Для цього у склянці з водою змішуємо пару ложок яблучного оцту. Після цього вводимо велику ложку цукру і маленьку солі.
- Ще раз перемішуємо компоненти. Цієї кількості інгредієнтів цілком вистачить на три цибулини середнього розміру.
- Заливаємо цибулю маринадом. Залишиться почекати від 60 до 90 хвилин. Цибулю можна залишати прямо на кухні – в холодильник її ховати не потрібно.
