Як смачно запекти картоплю: простий спосіб

Картопля – універсальний гарнір, який відмінно поєднується з різними продуктами: птицею, рибою, м’ясом або з іншими овочами.

Процес максимально простий, а результат приємно здивує.

Складові

• картопля – 6 шт.;
• оливкова олія – ​​60-70 мл;
• паприка – 1,5 ч. л.;
• сушений часник – 1,5 ч. л.;
• сушена цибуля – 1 ч. л.;
• мелений чорний перець – 1/2 ч. л.;
• сіль – 1/2 ч. л.

Як смачно запекти картоплю

1. Спочатку коренеплоди треба вимити і почистити, а потім нарізати на великі шматочки.
2. Окремо треба змішати олію з усіма спеціями.
3. Потім картопляні часточки треба перемішати з такою заправкою. Потім шматочки овочів треба викласти на деко, яке заздалегідь слід застелити пергаментом для випічки.
4. При 230 градусах треба запікати гарнір близько півгодини, але кожні 10 хвилин часточки треба перемішувати.

У результаті з’явиться рум’яна і хрумка скоринка, але всередині картопля буде м’якою і ніжною.

Перед подачею страву слід посипати подрібненою свіжою зеленню. У цьому випадку гарнір стане апетитнішим.