Вівсяна каша – страва ситна і корисна. Але щоб отримати максимальну користь від продукту, треба його правильно приготувати. Робити це краще за допомогою води, а не молока. Процес простий. Але важливо дотримуватися пропорцій.
Якщо хочеться отримати більш рідку кашу, то на 1 частину крупи треба брати 3 склянки води. Для більш в’язкої та густої вівсянки вистачить і 2 склянки води на таку кількість крупи.
Як готувати
- Спочатку потрібно, щоб вода закипіла, а після цього можна додавати пластівці. Як тільки каша почне кипіти, можна виставляти мінімальний вогонь. Також під час варіння необхідно періодично помішувати продукт.
- Коли страва буде готова, то не варто поспішати подавати її до столу. Потрібно дати вівсянці настоятися близько п’яти хвилин під кришкою. Після цього можна перекладати кашу у тарілки.
- Лінива вівсянка готується ще простіше і підходить для тих, у кого мало часу вранці на приготування сніданку. Для цього пластівці слід залити гарячою водою. Коли рідина стане кімнатної температури, то ємність з вівсянкою можна ставити в холодильник, але її також треба накрити кришкою.
- За ніч вівсянка вбере всю рідину, а значить, що каша буде готова до вживання.
- Якщо хочеться зробити смак яскравішим і цікавішим, то краще забути про цукор та інші солодкі добавки. Звернути увагу слід корисні компоненти. Наприклад, ягоди, горіхи та фрукти.
