Як запекти курку на подушці з лимонів: птах буде м’яким, соковитим і ароматним

Приготувати смачну страву на обід можна без особливих витрат. Достатньо взяти мінімум інгредієнтів, щоб здивувати домашніх відмінним частуванням.

Складові

• філе – 4 шт.;
• коричневий цукор – 1 ст. л.;
• паприка – 1 ч. л.;
• мелений перець – 1 ч. л.;
• сушений часник – 1 ч. л.;
• сіль – 1 ч. л.;
• лимон – 1 шт.;
• оливкова олія.

Як смачно приготувати курку в духовці

1. Спочатку всі спеції треба змішати. Шматочки філе треба натерти олією та приправами.
2. Потім треба нарізати на тонкі скибочки лимон і викласти у форму для запікання.
3. Для яскравішого аромату варто додати трохи чебрецю зверху. На таку подушку потрібно покласти шматочки курки.
4. Випікати страву треба приблизно 20-25 хвилин при 190 градусах.
5. Потім, коли вогонь буде вимкнено, форму слід на 10 хвилин накрити фольгою.

Після цього птаха можна подавати до столу.