Якщо до обіду треба приготувати рибне філе, зробити страву смачнішою можна за допомогою простих додаткових інгредієнтів. У результаті рум’яна та ароматна сирна скоринка стане справжньою окрасою апетитної страви.
Процес приготування досить простий. Не потрібно мати особливі кулінарні навички, щоб порадувати себе і близьких відмінним обідом або вечерею.
Які продукти потрібні
На дві порції філе слід підготувати:
- цибуля – 1 шт.;
- твердий сир – 200 г;
- олія – 2 ст. л.;
- шпинат – 200 г;
- сіль, перець та сметана – за смаком.
Як смачно приготувати рибу
- Цибулю треба нарізати на дрібні шматочки і обсмажити разом із шпинатом на середньому вогні.
- Потім масу слід остудити і змішати з тертим сиром, сіллю, перцем і кількома ложками сметани або майонезу.
- Філе треба розрізати на порційні шматочки, поперчити та посолити, а потім покласти у форму для запікання.
- Зверху потрібно викласти суміш із цибулі, сиру та шпинату.
- Страву слід випікати близько 20-30 хвилин за 180 градусів.
