Що ми знаємо про часник? Робить будь-яку страву, особливо з овочів, гострішою та смачнішою, а ще – допомагає підтримувати соціальну дистанцію та протистояти грипу та ГРВІ. А ось чого ми не знаємо, так це те, що часник – один із найкорисніших для нашого здоров’я овоч. Розповідаємо, з якими недугами він допомагає впоратися.
Високий холестерин
Алліцин – сполука, на яку багатий часник – це сильний антиоксидант. Дослідження підтвердили, що регулярне вживання часнику в їжу допомагає знизити рівень «поганого» холестерину в крові, а також підтримувати здоровий рівень артеріального тиску і цукру в крові.
Карієс та хвороби ясен
Так-так, ополіскувач для ротової порожнини з ароматом часнику – це звучить дивно. Проте сильні антибактеріальні властивості часнику допомагають йому ефективно боротися з бактеріями, що вражають наші ясна і зуби і викликають карієс та інші захворювання порожнини рота. Достатньо подрібнити один-два зубчики, додати їх в теплу воду, дати настоятися – і полоскати екстрактом рот. Тільки, мабуть, варто це робити ввечері, перед сном.
Екзема та грибкові інфекції
Часник має не тільки антибактеріальні, але й протигрибкові властивості, а тому може бути ефективним у боротьбі з екземою або мікозом. Кашку з подрібненого часнику розбавляйте водою (щоб не було опіку шкіри) і наносьте на уражене місце – має допомогти.
Випадання волосся
Всі ми знаємо про користь цибульного соку для здоров’я волосся, але його «родич» часник не менш ефективний. Можна втирати в коріння волосся екстракт часнику або додати трохи подрібненого часнику в олію для волосся і робити з нею масаж голови – це допомагає запобігти і навіть вилікувати випадання волосся.
