50 років – свого роду кордон для нашого здоров’я. Ми все ще більшу частину часу почуваємо себе добре, у нас багато енергії та сил, але метаболізм вже працює по-іншому, та й багато систем організму переходять на «зимовий час». І якщо не перебудувати свій спосіб життя і особливо раціон харчування у цей час, можна через 10-15 років зіткнутися із серйозними захворюваннями, у тому числі й такими, що впливають на тривалість життя. Розповідаємо, які продукти стають особливо важливими для нашого здоров’я, і чому їх варто їсти якнайчастіше.
Квасоля
Діабет другого типу, високий рівень холестерину, хвороби шлунка – усі ці недуги можуть “стартувати” після 50 років. Щоб знизити ризик всіх цих захворювань, варто якомога частіше їсти квасолю. У ній багато рослинної клітковини, дефіцит якої ми відчуваємо у будь-якому віці, але після 50 років – особливо. Так що їжте квасолю та інші бобові – це смачно, ситно та дуже корисно.
Помідори
Яскраві та смачні, томати допомагають нам запобігти появі зморшок. У помідорах багато лікопіну – природного антиоксиданту, який захищає шкіру від пошкоджень та передчасних зморшок. Помідори сприятливо впливають на функцію легень і навіть полегшують симптоми хвороб органів дихання. Враховуючи, що з віком ризик пневмонії часто підвищується, варто їсти помідори частіше.
Буряк
Енергія, робота мозку, здоров’я серця – це може посилити буряк. Більше того, особливі речовини, що містяться в цьому коренеплоді, можуть знизити артеріальний тиск і розширити судини – це особливо важливо, адже після 50 років у жінок та чоловіків різко підвищується ризик серцевих інсультів.
Насіння соняшнику
Якщо хочете зберегти молодість та красу шкіри, їжте насіння. Ні, це не жарт: у насінні соняшнику багато вітаміну Е і С, а саме вони допомагають боротися з вільними радикалами, головною причиною старіння. Додайте насіння в салат або гризіть так – тільки пам’ятайте про захист зубів та ясен!
Горіхи пекан
У цих горіхах багато ненасичених жирів, рослинних стеролів, а також спеціальних антиоксидантів флавонідів – і все це робить їх просто незамінними для серця. З’їдайте щодня кілька горіхів – і ви суттєво зменшите ризик розвитку хвороб серця.
Сироватка
Одна з проблем, з якою стикаються всі люди віком від 50 років – швидка втрата м’язової маси. Щоб з нею впоратися, потрібно їсти більше продуктів, які містять білок – і насамперед це молочні продукти. Йогурти, кефір, сироватка – все це має бути на вашому столі щодня. І, звісно, не забувайте про спорт!
Гриби
51-53 роки – середній вік настання менопаузи у жінок. У цей час багато жінок стикаються з підвищеною ламкістю та крихкістю кісток. Щоб впоратися з цією недугою, треба їсти багато кальцію та вітаміну D, якого по-справжньому багато в грибах. Тож їжте гриби не лише влітку, а й узимку, коли ми особливо відчуваємо дефіцит цього «сонячного» вітаміну.
Чорнослив
Ще один продукт, дуже корисний для здоров’я та міцності кісток. П’ять-шість цих фруктів на день дозволяють успішно запобігти втраті кісткової маси – причому сушений чорнослив так само корисний, як свіжий. Так що не нехтуйте!
Яйця
Вони корисні у будь-якому віці, але після 50 років їх варто їсти в обов’язковому порядку: регулярне вживання яєць допомагає захистити здоров’я мозку та зберегти когнітивні функції у літньому віці. Крім того, яйця – джерело білка, який потрібний для підтримки м’язової маси. Тож варто починати свій день з яєчні або омлету!
