Раптова і сильна тяга до солоних продуктів — не просто гастрономічна примха. Це може бути сигналом від тіла, що йому бракує певних речовин або що в ньому відбуваються приховані процеси. Якщо вас регулярно тягне на квашену капусту, чипси або хочеться щоразу досолювати страви, варто прислухатися до свого організму, пише Pixelinform.
Найпоширеніша причина — зневоднення. Коли в організмі знижується рівень рідини, змінюється і баланс електролітів. Сіль, яка містить натрій, допомагає його відновити. Таким чином, тяга до солоного — це спроба компенсувати дефіцит. Особливо актуально це після фізичних навантажень, спеки або під час хвороби з підвищеним потовиділенням. У такому разі важливо не лише пити більше води, а й включити до раціону джерела калію — банани, бобові, зелень.
Друга причина — стрес. У стані психоемоційного напруження змінюються харчові звички. Хтось “заїдає” проблеми солодким, інші — тягнуться до фастфуду чи солоного. Особливо це стосується жінок під час ПМС, коли коливання гормонів посилюють потребу в натрії. Замість цього краще вживати продукти, багаті на здорові жири — авокадо, горіхи, жирну рибу — вони теж заспокоюють і стабілізують емоційний фон.
Ще один чинник — недосипання. Хронічна втома і погана якість сну впливають на гормони голоду і ситості, що змушує шукати швидкі джерела енергії — солодке, солоне, жирне. Це спосіб організму підтримати себе, коли не вистачає ресурсів. У такому разі важливо налагодити режим сну і відмовитися від гаджетів та кофеїну за кілька годин до відпочинку.
Також бажання з’їсти щось солоне часто виникає після активних фізичних навантажень або перебування в лазні. Разом із потом втрачаються натрій і калій, і тіло просить відновлення. Тут варто подумати про спортивні добавки з електролітами або натуральні джерела мінералів — горіхи, насіння, овочі.
У деяких випадках постійна тяга до солоного може бути ознакою проблем із нирками чи гормональним фоном. Якщо вона триває довго, супроводжується іншими симптомами — варто звернутися до лікаря і здати аналізи.
Не забувайте: надлишок солі шкодить. За рекомендацією ВООЗ, добова норма — не більше 5 грамів на день, це приблизно одна чайна ложка. Баланс у харчуванні — найкраща інвестиція у здоров’я. Якщо навчитися слухати своє тіло, можна вчасно виявити приховані потреби і зберегти самопочуття на високому рівні.
