Якщо ви знаєте, що схильні до ризику розвитку хвороб серця, то вам потрібно уважно стежити за тим, що ви їсте і п’єте. Деякі продукти можуть сильно погіршити роботу серцево-судинної системи. Серед них – один із різновидів сиру.
Зареєстрований дієтолог Лорен Манакер зазначає, що найгіршим сиром для серця вважається вершковий. А якщо їсти сиру занадто багато, то це може призвести до ускладнень, пов’язаних із серцево-судинною системою.
Взагалі сир може входити до складу здорового та збалансованого раціону, наголошує Манакер. Однак важливо обирати порції правильного розміру.
Щодо вершкового сиру, то в ньому багато насичених жирів і досить мало мікроелементів. Усього в одній порції такого сиру – 10 грамів жирів, а це 15 відсотків від добової норми. Також із цих жирів 5,9 відсотка – це насичені, які становлять 30 відсотків денної норми.
Разом з однією порцією вершкового сиру ви отримаєте, крім того, 29 міліграм холестерину. При проблемах із серцем необхідно в день споживати не більше 300 міліграм цієї речовини.
