Багато сортів сиру достатньо калорійні і можуть містити багато жиру та натрію. Дієтологи розповіли, які ефекти для організму може спричинити значне скорочення споживання чи відмова від цього продукту.
- Зовнішній вигляд шкіри може покращитись. Дослідження показують, що молочні продукти пов’язані з надлишковим виробленням шкірного сала.
- Ви будете рідше відчувати здуття живота. У багатьох молочні продукти можуть викликати розлад шлунка та здуття живота або через відсутність ферментів для розщеплення молочного цукру, або через алергію.
- У вас може рідше траплятися головний біль та мігрені. Якщо ви часто страждаєте на мігрень, винуватцем може бути дієта з високим вмістом сиру та молочних продуктів.
- Ви можете знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. Сир – це продукт з високим вмістом насичених жирів, які сприяють серцевим захворюванням, насамперед за рахунок підвищення рівня холестерину.
- Ви можете схуднути. Якщо ви намагаєтеся схуднути, надмірне вживання сиру також може завадити вам досягти мети через вміст цукру та жиру.
- Ви можете знизити ризик раку. Є свідчення, що казеїн, білок, що міститься в молоці, збільшує швидкість росту деяких типів пухлин, таких як рак передміхурової залози та рак молочної залози.
- Ви можете зменшити запалення в організмі. В цілому, сир та молочні продукти містять багато компонентів, які можуть спричинити запалення в організмі. Варто зазначити, що користь для організму сир теж несе.
