Гречана дієта — одна з найпопулярніших монодієт, яка дозволяє швидко скинути вагу завдяки корисним властивостям цієї крупи. Гречка містить багато вітамінів і мінералів, зокрема вітаміни групи B, E, H, PP, а також залізо та легкозасвоюваний білок. Це робить її корисною для організму навіть під час дієти, однак важливо враховувати її недоліки та ризики.
Плюси гречаної дієти:
- Корисний склад. Гречка багата на корисні речовини, що допомагають підтримувати організм під час дієти. Вона не викликає алергій і не перевантажує травну систему.
- Ефективність. Завдяки низькому вмісту жирів і високому рівню складних вуглеводів, які повільно засвоюються, гречка дозволяє контролювати відчуття голоду.
- Покращення здоров’я. Вживання гречки допомагає знижувати рівень “поганого” холестерину, поліпшує стан волосся та нігтів, нормалізує обмінні процеси.
Правила харчування на гречаній дієті:
На початку дієти рекомендується вживати виключно гречку, зварену на воді без додавання солі, масла та спецій. Крупу можна заливати окропом і настоювати кілька годин. Окрім гречки, обов’язково пити багато води (до 2 літрів на день) і зелений чай. Це класична версія гречаної дієти на 7 днів.
Якщо ви плануєте дотримуватися дієти протягом 14 днів, можна поступово додавати до раціону інші продукти, такі як кефір, овочі, не дуже солодкі фрукти, сухофрукти та трохи меду.
Недоліки та застереження:
Багато лікарів негативно ставляться до тривалих монодієт, включаючи гречану. Вона є небалансованою і може призвести до нестачі важливих поживних речовин, якщо дотримуватись її довго. Крім того, дієта може викликати порушення гормональної системи та нервової діяльності. Тому не варто дотримуватися дієти більше 7-14 днів. Протипоказаннями до гречаної дієти є анемія, проблеми з нирками, схильність до закрепів та інші хронічні захворювання.
Вихід із дієти:
Важливо плавно виходити з гречаної дієти, поступово додаючи до раціону інші продукти, такі як м’ясо, молочні продукти та яйця. Це допоможе організму адаптуватися до змін у харчуванні і не викликати стресу для травної системи.
Дотримання цих порад дозволить безпечно пройти курс гречаної дієти, очистити організм і покращити самопочуття.
