Зменшити ризик розвитку хвороб серця можна, якщо пам’ятати про здорове харчування. Деякі звички у їжі теж можуть допомогти.
Доктор медичних наук, магістром охорони здоров’я та кардіолог Каустубх Дабхадкар назвав п’ять кроків, які зроблять серце здоровішим.
- Їсти багато фруктів та овочів. У них багато вітамінів С, Е, які діють як антиоксиданти, а також калію, що знижує кров’яний тиск. Так, у фруктах справді багато цукру, але клітковина уповільнює його засвоєння.
- Вживати цільнозернові продукти. У таких продуктах містяться на відміну від рафінованих поживні речовини, клітковина. Також до складу цільнозернових входять вітаміни В, Е, магній, селен.
- Їсти менше насичених жирів та трансжирів. Подібна їжа може підвищити рівень «поганого» холестерину та ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань. Насичені жири входять до складу молочних продуктів, м’яса, а трансжири – до складу оброблених продуктів.
- Двічі на тиждень їсти рибу. Зменшити ризик розвитку хвороб серця допоможуть лосось, тунець, сардини, тому що в них жирні кислоти омега-3.
- Вживати їжу рано ввечері. Це допоможе вам тримати під контролем вагу та подбати про здоров’я серця.