Для схуднення потрібно їсти некрохмалисті овочі, вважає лікар, фахівець зі зниження ваги Джозеф Сент-П’єр. Він назвав п’ять найбільш корисних для скидання зайвої ваги овочів у матеріалі Health News Hub.
Сент-П’єр пояснив, що крохмалисті овочі, такі як картопля, кукурудза, гарбуз та горох, також корисні для здоров’я. Однак тим, хто худне краще вибирати некрохмалисті, оскільки в них менше калорій і вуглеводів.
Найкориснішими лікар вважає багатий на вітамін С цукіні, брюссельську капусту, що містить жирні омега-3 кислоти, і насичений калієм, магнієм і вітамінами групи B і К шпинат. Також фахівець запропонував додати до раціону огірки, оскільки в них багато рідини, клітковини та калію, та цвітну капусту.
