Здавна каші вважаються найкориснішим продуктом. Проте сучасні гастроентерологи та педіатри виключають із цього списку манну кашу. Чому так відбувається?
Манна каша має у складі крохмаль та клейковину. Дані складові категорично протипоказані людям, які мають непереносимість глютену. Також у манній каші міститься фітин. Цей елемент може порушувати обмін кальцію в організмі людини.
У манці міститься велика кількість вуглеводів. З цієї причини продукт не рекомендований людям, що худнуть, і маленьким дітям. При частому вживанні цієї каші є ризик появи ожиріння.
Крім того, якщо часто їсти манну кашу, то в організмі може утворитися нестача вітамінів та мікроелементів, які він міг би отримати за кориснішого сніданку. Відповідно, часте вживання цієї каші може призвести до авітамінозу.
